ضبط محل جزارة يبيع لحوما فاسدة بالقليوبية
![مديرية امن القليوبية](https://watanimg.elwatannews.com/image_archive/840x473/17587076861469804109.jpg)
مديرية امن القليوبية
شنت أجهزة الأمن بالقليوبية، بالتنسيق مع مديريتي الصحة والطب البيطري، حملة مكبرة على محلات ومصانع المواد الغذائية بدون ترخيص والتي تروج لمنتجات من اللحوم والألبان غير الصالحة للاستخدام الآدمي حيث تم ضبط طن لحوم فاسدة وكميات من القشدة والزبدة الفاسدة، تحرر المحاضر اللازمة وأخطرت النيابة التي تولت التحقيق.
تلقى اللواء إيهاب خيرت، مدير أمن القليوبية، إخطارا من العميد خالد المحمدي، مدير مباحث التموين، بشن حملة مكبرة على مجازر ومصانع اللحوم والألبان المخالفة بالمحافظة.
وأسفرت عن ضبط جمال، مسئول عن مجزر بالخصوص وعاملين بالمجزر لإدارتهم المجزر بدون ترخيص وحيازتهم وعرضـهم للبيع سلع غذائية لحوم مفرومة من هياكل الدواجن مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي مما يعد ذلك غشا تجاريا وتدليسا وضررا على الصحة العامة وتم ضبط طن لحوم مفرومة من هياكل الدواجن داخل أكياس بلاستيك مجهولة المصدر، وقد ورد تقرير الطب البيطري يفيد بأن المضبوطات يوجد تغير في خواصها الطبيعية بها من حيث اللون والملمس والرائحة وغير صالحة للاستخدام الآدمي والحيواني وتم التحفظ على الكميات المضبوطة.
كما تم ضبط سلامة، مدير مسئول عن مصنع لتصنيع منتجات الألبان بالخانكة (قشدة – زبدة) وذلك لإدارته المصنع بدون ترخيص ووجد بالمصنع عدد 84 قالب زبدة بلدي وزن القالب 1 كجم بدون بيانات عدد 120 كجم قشدة مصنعة داخل أكياس بدون بيانات، مما يعد ذلك غشا تجاريا وتدليسا وضررا على الصحة العامة وقد ورد تقرير مفتش الأغذية بالإدارة الصحية بالخانكة يفيد بأن المضبوطات يوجد بها تغير في خواصها الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة وغير صالحة للاستخدام الآدمي وتم التحفظ على الكميات المضبوطة.
وكذا ضبط السيد، صاحب محل جزارة بمنشية النور ببنها لعرضه وبيعه لحوم مجمدة يتم تسيلمها وبيعها على أنها لحوم طازجة مما يعد ذلك غشا تجاريا وتدليسا وضررا على الصحة العامة للمواطنين وتم ضبط عدد 13 كجم لحوم مجمدة يتم تسييلها وبيعها على أنها طازجة وعدد 7 كجم كبدة مجمدة يتم تسييلها وبيعها على أنها طازجة وعدد 29 كيس مفروم حواوشى بإجمالي وزن 13 كجم بدون بيانات، وقد ورد تقرير الطب البيطري يفيد بأنه يتم تسييل اللحوم المجمدة وعرضها على تعليقة المحل وعدم حفظها بالأماكن المخصصة لها وجميع المضبوطات يوجد بها تغير في خواصها الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة وغير صالحة للاستخدام الآدمي والحيواني، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة.