ضبط طني لحوم وأسماك ودواجن فاسدة في الشرقية
أرشيفية
شنت مديرية الطب البيطري في الشرقية، يوليو الماضي، حملات تفتيشية على معارض بيع الأدوية البيطرية بمراكز المحافظة والأسواق ومصانع المنتجات الغذائية، لضبط المخالفين وإتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.
وقال الدكتور أشرف توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، إن لجان التفتيش بالمديرية شاركت الجهات المختصة بالمحافظة: (الرقابة التموينية، مباحث التموين، الرقابة على الأغذية بمديرية الصحة)، حملات تفتيشية وتم المرور على 564 محلا: "جزارة وشادر، مطعم، ثلاجة ومحل لحوم مجمدة، محل وبائع أسماك، مجزر دواجن، مجزر حيوانات كبيرة، سوبر ماركت، هايبر ماركت".
وأضاف توفيق، في بيان اليوم، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 54 محضرا مخالفا، وجرى ضبط 7 أطنان و348 كيلو لحوم ودواجن صالحة للاستهلاك "ذبح خارج المجازر"، وطنان و787 كيلو: "لحوم، لحوم مصنعة، دواجن، أسماك" غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و150 كيلو لحوم وكبدة، تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها.